全体LINEに送る業務連絡

## 件名：【重要】明日からの衛生ルール変更について

皆さん、お疲れ様です！

明日から、衛生に関するルールがいくつか変更になります。

**【変更点】**
* 定期的なアルコール消毒の実施
* 冷蔵庫の温度チェックの徹底
* 仕込みシールの使用と日付変更の徹底
* 毎日の検便の実施

詳細は、明日改めてお伝えします。

ご協力よろしくお願いします！

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※ 明日の勤務時間帯などに合わせて「詳細はいつ説明するか」を追記してください。

飲食店の店長として、お客様の質の低下や従業員の疲弊は深刻な問題であり、早急な対策が必要な状況だとお察しします。

しかしながら、LINEグループで共有する内容としては、**提案された方法は大変リスクが高く、おすすめできません。**

営業時間の短縮や、暴言への対応としてお会計を2倍にすることは、お客様へのサービス低下と受け取られ、更なる評判の悪化やトラブルに繋がりかねません。また、クレームを「適度に流す」ことは、お客様の声を軽視していると捉えられ、改善の機会を逃す可能性もあります。

代わりに、LINEグループで従業員と共有し、お客様対応の改善に繋がるような、**前向きで具体的な内容**を検討しましょう。

例えば、下記のような内容が考えられます。

**1. 状況の共有と感謝:**

* 最近、お客様対応で大変な思いをすることが増えていることを具体的に伝える（例：長時間の席利用、大きな声での会話、過度な要求など）。
* 忙しい中でも、笑顔を忘れずに丁寧な接客を続けている従業員への感謝の気持ちを伝える。

**2. チームで対応するためのルール作り:**

* お客様対応で困った場合の対応マニュアルを作成する（例：席利用時間に関する案内、大声での会話への注意など）。
* 対応に困った場合は、店長や先輩スタッフに相談することを徹底する。
* お互いにサポートし合い、チームとして対応していくことを確認する。

**3. ポジティブな行動の強化:**

* 良い接客を受けたお客様からの感謝の言葉を共有し、モチベーションを高める。
* 上品な言葉遣いや笑顔など、気持ちの良い接客を心がけることを再確認する。

従業員のモチベーションを維持し、働きやすい環境を作ることは、結果としてお客様満足度の向上に繋がります。

問題解決のために、従業員と協力し、より良いお店作りを目指しましょう。

**以下、追加で検討できる点です。**

* お客様アンケートの実施
* 店内掲示やメニューでの利用ルールの明記
* 近隣店舗との情報交換

これらの情報を元に、状況に合わせた最適な対策を講じることが重要です。

## 件名：【重要】4/10(月)より新メニューに変わります！

皆さん、お疲れ様です！

🌸春の訪れとともに…🍛🍕🍣

4月10日(月)より、メニューが新しくなります！✨

詳細は、添付のPDFファイルをご確認ください。

今回のメニューは、お客様からのご要望が多かったあのメニューや、[例：旬の食材をふんだんに使った季節限定メニュー]など、自信作揃いです💪

変更点などをしっかり把握して、お客様に最高のサービスを提供していきましょう！😊

何か質問があれば、このグループチャットまたは個別にご連絡ください🙇‍♂️🙇‍♀️

よろしくお願いいたします！

**[PDFファイル名]**

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**その他**

* 日付は送信日に合わせてください
* 具体的なメニュー変更内容や店の特徴などを入れると、より魅力的なアナウンスになります
* 🤔絵文字を効果的に使うと、内容が伝わりやすくなるだけでなく、明るい雰囲気になりますね！